La información oficial del gobierno provincial de Salta dice que los municipios de esta Provincia han organizado, para los meses de enero y febrero, diferentes actividades gastronómicas, culturales y de turismo aventura. La campaña de turismo de verano, bajo el lema «Salta, una receta que no falla» destaca actividades como cabalgatas, deportes náuticos y paseos en bicicleta por las diferentes regiones turísticas de la Provincia.
Dice el gobierno que su propuesta de verano incluye casi 400 actividades diferentes y que, avanzado el verano (no se sabe bien si cuando comiencen las clases) los turistas van a poder presenciar las ceremonias de desentierro y entierro del carnaval, que, según el gobierno «invitan a disfrutar de Salta con albahaca en el pelo» (sic).
En realidad, la costumbre en Salta no es llevar albahaca «en el pelo», sino detrás de la oreja, y no con el propósito de disfrutar el carnaval, sino simplemente -según cuenta el carnavalero salteño venido de los valles calchaquíes- para ahuyentar a los insectos, que suelen hacerse una fiesta con los bebedores y bebedoras cuando se quedan dormidos en las carpas y en las fondas.
En otros puntos del Valle de Lerma habrá corsos y desfile de carrozas. En Campo Quijano se puede participar del encuentro de brujos y copleras, de comadres y compadres. En Chicoana el concurso del asador y el encuentro de bandoneoneros y copleros. En Coronel Moldes hay ferias, festivales y actividades recreativas y deportivas en el dique de Cabra Corral. En El Carril se celebra un concurso de empanadas, la semana de la cerveza y la pizza y el concurso de la cabeza huatiada.
En Guachipas se organiza la excursión a las cuevas pintadas y las ferias artesanales, folklóricas y gastronómicas. La Viña ofrece el Festival del Tabaco, los corsos viñateros y el vigésimo Festival del Humor y el Canto. De Rosario de Lerma parte un tren turístico a Campo Quijano. También, el concurso del tamal y bicicleteadas.
En Payogasta la fiesta regional del tomate y el concurso del queso de cabra. En San Carlos se puede disfrutar el diseño en su desfile de ropa artesanal y en la feria artesanal de los Valles Calchaquíes. En Seclantás el festival El Seclanteño y Barracán.
Salidas al salto de agua El Espejo en Aguaray. Empanadas en el concurso de General Ballivián. Amores y sabores de Vespucio y el festival de la aloja en General Mosconi. Corsos en Hipólito Yrigoyen. En Pichanal un festival de reggaeton y un desfile. En Orán un parque temático y el festival musical y gastronómico 20 de Febrero. En Tartagal aventura en las yungas y la serenata del amor.
En Iruya, cabalgatas, caminatas y circuitos en vehículos 4x4 por la quebrada. Festivales musicales y ferias artesanales en Apolinario Saravia, Campo Santo y El Bordo. En El Galpón una nueva edición del Festival del Juramento a orillas del río Piedras y la feria de la cerveza artesanal. En General Güemes, el festival La Patria vive en Güemes.
En General Pizarro y La Candelaria habrá festivales de música. En Rosario de la Frontera el parque acuático y el festival de la chaya y sol del verano. San José invita al Festimiel, a caminatas cerro de la medialuna y cabalgatas hacia la Posta de Yatasto.
