El Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable del gobierno de Salta ha informado que se encuentra abierta la convocatoria a todos los emprendedores que elaboran alimentos o bebidas en Salta, para postularse a la quinta edición del programa “Alimentos con Valor”.
Algunos de los temas que se tratarán en esta nueva edición son: buenas prácticas de manufactura para la elaboración de alimentos, herramientas de comercialización, estrategias ágiles para emprendimientos de alimentos, innovación en modelo de negocios de alimentos, y manipulación de alimentos.
Para más información y consultas, se podrá acceder a encuentros virtuales previos el 25 de julio.
A tal fin, se habilitò el links de inscripción:
Martes 25 de julio, a las 11: https://acortar.link/GXeqjO
Asimismo, los que deseen postularse para participar del programa podrán anotarse hasta el próximo 4 de agosto en el link: https://acortar.link/71dhMw
Para mayor información, podrán comunicarse con el Centro de Ayuda PyME, en el número gratuito 0800-333-7963, o por correo electrónico a
Sobre el programa “Alimentos con Valor”
Se registrará a aquellos productores de alimentos o bebidas que estén en el eslabón secundario de agregado de valor y se encuentren proyectando una iniciativa, sin registros y habilitaciones correspondientes todavía. También, establecimientos que estén activos y en regla, y que desean mejorar su modelo de negocio. El programa, que es impulsado por la Secretaría de Industria y Desarrollo Productivo de la Nación, seleccionará los participantes por orden de mérito.No están incluidos productores primarios (de carne, miel, leche, hortalizas, frutas o materias primas en general). Tampoco, productores del eslabón terciario o prestadores de servicios (gastronómicos, logística, etc).
La asistencia técnica será a través de la plataforma Capacitar, y contará con el asesoramiento de Administración Nacional de Medicamentos Alimentos y Tecnología médica (ANMAT), Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET). También, Alimentiva, Ministerio de Cultura de la Nación - Secretaría de Desarrollo Cultural - Mercados de Industrias Culturales, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Instituto Nacional de la Propiedad Industrial (INPI) y Dirección Nacional de Inclusión Financiera y Financiamiento Social.