Una nueva edición del Festival de la Vendimia tendrá lugar del 9 al 12 de febrero en la localidad de Animaná en la que se realizarán varias actividades para los visitantes.
Esta localidad que forma parte de la Ruta el Vino es un pueblo con historia, leyenda y tradiciones, donde se destacan viñedos antiguos y bodegas desde pequeños familiares hasta las de gran magnitud, y en la que la cepa predominante es la torrontés.
Guaimás contó en declaraciones a Télam que en 2015, cuando llegó al cargo en el municipio, con su equipo de gestión pusieron la "fuente del vino" hecha en cerámica por artesanos, rememorando los orígenes de la Fiesta en los Valles Calchaquíes.
"El fuerte de la producción vitivinícola en Animaná es el torrontés, que tiene un sabor muy particular", agregó el funcionario de esta población de 4.000 habitantes, de los cuales casi el 70% está vinculada a la producción de vino.
Animaná, contó el intendente, "posee un clima templado y seco, óptimo para disfrutar de días soleados todo el año" y para la producción vitivinícola.
El viernes están previstos stands artesanales y productores vitivinícolas, desfile de carrozas alegóricas a la Vendimia, elección de la Reina de la Vendimia Salteña y un espectáculo artístico.
Para el sábado están programados stands artesanales y productores vitivinícolas, desfile de comparsas por las calles del pueblo, un corredor gastronómico, ofrenda a la Pachamama, desentierro del carnaval, y un espectáculo artístico.
