El Día Mundial de la Leche Escolar es una iniciativa de la FAO que tiene lugar el último miércoles de septiembre.
La FAO tiene redes establecidas desde hace mucho tiempo para compartir información sobre todos los aspectos de la leche de las escuelas: una se refiere específicamente a la leche en las escuelas, mientras que la otra abarca la industria lechera en general, incluida la leche escolar.
La FAO ha colaborado con organizaciones nacionales para presentar una serie de conferencias regionales e internacionales sobre el suministro de leche a los niños en edad escolar. El enfoque es proporcionar un foro para el intercambio de información y experiencias entre los profesionales que trabajan con los programas de leche escolar.
