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  • Inocuidad de los alimentos
  • La formación está dirigida a toda persona que realice actividades por las cuales esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos de elaboración, fraccionamiento o almacenamiento, o en el transporte y comercialización de alimentos o sus materias primas.
Abierta la inscripción para el curso de manipulación segura de alimentos de septiembre
Imagen ilustrativa

El programa de bromatología del Ministerio de Salud Pública del gobierno provincial de Salta impartirá los días 3 y 4 de septiembre un curso presencial de manipulación segura de alimentos.



El curso tendrá lugar en el auditorio del hospital Señor del Milagro, en el horario de 8.30 a 12.30 h.

La formación está dirigida a toda persona que realice actividades por las cuales esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos de elaboración, fraccionamiento o almacenamiento, o en el transporte y comercialización de alimentos o sus materias primas.

El objetivo del curso es el de capacitar a los manipuladores de alimentos en materia de inocuidad de los mismos, de acuerdo con las disposiciones ministeriales y en concordancia con las normas del Código Alimentario Argentino.

El curso, incluido el examen, es gratuito. Sin embargo, por la emisión del carnet, quienes aprueben el curso deben pagar 5.000 pesos.

Los interesados pueden inscribirse el mismo día 3 de septiembre en el auditorio del hospital Señor del Milagro, o llamando previamente al programa de bromatología, teléfono (387)4316361.

Los requisitos para la inscripción son:

· Foto del DNI, anverso y reverso.
· Foto 4x4, sobre fondo de color único.
· Certificado único de salud, expedido por profesional del ámbito público o privado. El modelo se puede descargar de la dirección https://bit.ly/3crKaNq.

Para más información, los interesados pueden comunicarse al teléfono (387)4316361 o al correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..



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