Inscripción para el curso presencial de manipulación de alimentos

El programa de Bromatología del Ministerio de Salud Pública del gobierno provincial de Salta inscribe a personas interesadas en recibir formación en materia de manipulación segura de alimentos.

Según la información oficial del gobierno provincial de Salta, esta actividad formativa está dirigida a toda persona que realice actividades por las cuales esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos de elaboración, fraccionamiento o almacenamiento, o en el transporte y comercialización de alimentos o sus materias primas.

El objetivo del curso es formar a los manipuladores de alimentos en materia de inocuidad de los mismos, de acuerdo con las disposiciones ministeriales y las normas contenidas en el Código Alimentario Argentino.

Aquellos que aprueben el curso obtendrán su carnet de manipulación de alimentos, que tiene validez nacional y una duración de tres años.

En marzo, las clases presenciales se dictarán los días martes 28 y el miércoles 29, en el horario de 8.30 a 12.30, en el salón de reuniones del hospital Señor del Milagro (ex Biblioteca). La evaluación tendrá lugar al finalizar cada una de las clases.

El curso virtual, que es gratuito y dura dos semanas, se imparte, sin horarios fijos, a través de la plataforma Moodle.

Una vez aprobado el curso, los interesados deben solicitar al programa de Bromatología un turno para rendir un examen presencial final para la obtención del carnet.

Si bien la inscripción, el curso y el examen final presencial son gratuitos, la emisión del carnet requiere del desembolso de la cantidad de 2.500 pesos.

Cómo inscribirse

Las personas que deseen inscribirse deben completar el formulario que se encuentra en la página web de la sala de situación del Ministerio de Salud Pública. Para acceder deben buscar las palabras "Bromatología Salta". Allí también se encuentra el certificado médico que deben descargar y completar.

Junto al formulario se debe adjuntar la siguiente documentación:

· Foto del DNI, anverso y reverso

· Foto 4x4, sobre fondo de color único

· Certificado único de salud, expedido por profesional del ámbito público o privado. (Se puede descargar de https://bit.ly/3crKaNq)

Quienes envíen toda la documentación requerida recibirán la confirmación de su inscripción en el correo electrónico elegido.

Para hacer el trámite se debe contar con una cuenta personal de Google (Gmail), en el caso del curso virtual.

Para otras consultas, los interesados pueden acudir en persona al programa de Bromatología, sito en avenida Belgrano 1349 de la ciudad de Salta, o llamar al teléfono (387)4316361. Correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.