El Gobernador de Salta inauguró anteayer las nuevas instalaciones del Museo de la Vid y el Vino, construido por el gobierno, con la cooperación del Banco Interamericano de Desarrollo, en la ciudad Cafayate, ubicada al sur de Salta.
El gobierno afirma que el nuevo museo, "además de posicionar a Salta a la vanguardia en materia de infraestructura turística, será un soporte vital para promocionar la producción vitivinícola de todas las localidades de los Valles Calchaquíes".
“Sabemos que todos los salteños tenemos que trabajar juntos para seguir posicionando nuestra producción, que es posicionar el trabajo salteño; promocionar la vid y el vino es trabajar sobre la inclusión”, dijo Urtubey durante su discurso.
El gobierno ha anunciado que el nuevo demandó una inversión de más de siete millones de pesos y más de cuatro años de trabajo.
Para el Gobernador, la nueva obra “demuestra claramente como aquellas políticas públicas que nos hacen crecer, que garantizar mejores posibilidades a cada uno, deben tener continuidad”.
El mandatario recordó también que el 20 por cien de la erogación correspondió al Banco Interamericano de Desarrollo en apoyo al sector turístico de Salta; el resto se hizo con recursos provinciales.
Durante su discurso, el gobernador Urtubey agradeció a la Presidente de la Nación por “el fuerte impulso a la actividad vitivinícola en la Argentina”, y destacó la decreto que posicionó al vino como la bebida nacional y la fuerte promoción que se hace de los productos argentinos en el exterior.
“La profundización de la promoción de Salta encontró en el vino salteño un socio estratégico, indescriptible; la promoción del vino y el turismo salteño ha permitido que Salta en los últimos tres años gané todas las distinciones en promoción”, dijo el mandatario.
Características del Museo
El nuevo Museo de la Vid y el Vino se halla emplazado en el predio del antiguo museo conocido con el nombre de “La Bodega Encantada”. La estructura recién inaugurada se integra -según el gobierno- a la oferta turística de la denominada Ruta del Vino.La sección denominada Memoria de la Vid ofrece un espectáculo con innovadoras técnicas de exhibición, con efectos escénicos, lumínicos, programas multimedia y presentaciones audiovisuales. El visitante tomar contacto con diferentes escenas relacionadas al sol, el agua, el trabajo del hombre y los viñedos más altos del mundo, el cielo de los Valles, el clima y la tierra.
La sección Destino de Vino, ubicada en el antiguo edificio es donde el vino de Cafayate y los Valles Calchaquíes cuentan su historia, incluyendo sus antiguas culturas, el cultivo de la vid por parte de los jesuitas, los primeros bodegueros y los pioneros.
Llegando al final del recorrido el visitante conocerá los secretos y procesos del vino de altura, y luego las variedades emblemáticas de la región, como el torrontés, cabernet sauvignon, malbec, tanat, entre otras. El tramo final se denomina "El vino cuenta su historia" y lo hace mediante una propuesta multimedia que sintetiza el proceso del vino.
